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每天教你学做两道菜:【冬瓜薏米龙骨汤】 【醋溜土豆丝】

信息来源:longgu.biz  时间:2019-07-09  浏览次数:4

【冬瓜薏米龙骨汤】

每天教你学做两道菜:【冬瓜薏米龙骨汤】 【醋溜土豆丝】

用料:龙骨;薏米;姜片;冬瓜;料酒;清水;

做法

1、龙骨洗净焯水,薏米洗净,冬瓜洗净连皮切大块。

2、龙骨和薏米放入煲中,加适量热水、一块姜和少量料酒,大火烧开后转小火煨1.5小时,打开加入冬瓜同煲约20分钟至半小时,加少量盐调味即可。

【醋溜土豆丝】

每天教你学做两道菜:【冬瓜薏米龙骨汤】 【醋溜土豆丝】

用料:?土豆、青椒、葱、醋、盐、香油;

做法

1.土豆去皮,切细丝,清水浸泡;青红椒少量,切丝备用;葱末备用;

2.锅烧热油,下葱末炒香,不要炒糊,下青红椒翻炒两下,捞出土豆丝,顺势沥去水下锅,加盐,大火迅速翻炒,约1分钟,出锅前淋香醋、几滴麻油,即可

开心一刻:记得以前在武汉考驾照的时候,科目三路考我刚好开到十字口,遇到红灯就停了下来,过一会绿灯亮了,由于路面不是很平,我就没启动得了,教练用余光看了我一眼,我心慌,但还是没启动,这时教练操一口武汉话说到:么斯?没得你喜欢的颜色?

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